Nếu bạn giống như hầu hết mọi người đều khó nhận ra sự khác nhau giữa đũa của Nhật, Hàn Quốc và Trung Quốc hay bạn luôn tự hỏi tại sao lại có sự khác biệt.
Hóa ra là không chỉ đơn giản là đũa khác nhau mà ẩn sâu còn mang ý nghĩa lịch sử sâu sắc cùng chúng.
Theo quan điểm truyền thống Trung Quốc, đũa thường là bằng gỗ và dài hơn và dày hơn đũa Nhật và Hàn Quốc.
Đũa Trung Quốc dài hơn những cái khác do cách ăn uống chung trong hầu hết các gia đình và nhà hàng đòi hỏi mỗi người phải gắp lấy đồ ăn của họ hoặc lấy nó ra khỏi Susan lười biếng.
Đũa của Nhật có nhiều độ dài khác nhau tùy thuộc vào mục đích của chúng là ăn hoặc nấu các bữa ăn cụ thể, nhưng cũng thường được làm bằng gỗ để dễ lấy gạo nếp hơn.
Do việc ăn uống của Nhật Bản khi giữ bát của bạn gần miệng của bạn, đũa của Nhật Bản sẽ ngắn hơn so với đũa Trung Quốc hoặc Hàn Quốc.
Đũa của Nhật Bản cũng có thon nhỏ hơn các loại khác, làm cho nó dễ dàng hơn khi bỏ xương nhỏ.
Đũa Hàn Quốc vô cùng đặc biệt bởi vì chúng phẳng và làm bằng kim loại, có thể làm cho người dùng gặp đôi chút khó khăn nếu họ chưa bao giờ thử dùng trước đây.
Điểm nổi bật về việc đũa Hàn Quốc được làm bằng kim loại là, theo lịch sử, người giàu có đã làm đũa của họ bằng bạc, vốn được cho là phản ứng với các chất độc hại – như vậy ngăn cản những vụ mưu sát.
Đũa bằng kim loại vẫn còn phổ biến ngày nay vì nó cho mọi người cảm giác rằng họ đang ăn như hoàng gia, nhưng ngày nay chúng được làm bằng thép không rỉ thay vì bạc. Kim loại cũng làm cho đũa vệ sinh hơn và dễ dàng hơn để làm sạch.
Theo: koreaboo.com
Loading...
0 nhận xét cho "Một cách đơn giản để phân biệt người Hàn Quốc, Trung Quốc và Nhật Bản"